تكتوكة
السيفة
تكتوكة
| ||
| معلومات عامة | ||
| نوع د لماكلة | سلطة | |
| لبلاد لأصلية | لمغريب | |
| مصاوب من | طماطم، فلفلة حلوة، ثوم، بابريكا و زيت الزيتون | |
| كوزينة | كوزينة مغريبية | |
التكتوكة هي شلاضة فالمغريب تتصاوب ف لأصل من ماطيشا و بصلة و الفليفلة و زيت العود.[1][2]
تكتوكة شلاضة طايبة مصاوبة من لخضرا طايبة بحال ماطيشا و بصلة و فليفلة و ليمون. شلاضة تتصاوب بتخلاط تاع المكونات و تقطعها ل طريفات صغار. شلاضة تطيب ف لعام كلو. و تاتحطّ باردة ولا دافية و يمكن تتحطّ مع الطاجين.
تكتوكة جاية من كلمة «طقطق» العربية و لمعنا ديالها تقطيع و تطحين. [مصدر؟]
- ↑ "Taktouka With Burrata and Lime-Parsley Oil Recipe". NYT Cooking (ب American English). Retrieved 2022-01-23.
- ↑ Wynn, Louise (2020-12-13). Moroccan Cookbook: Traditional Moroccan Cuisine, Delicious Recipes from Morocco that Anyone Can Cook at Home (ب الإنجليزية). Independently Published. ISBN 979-8-5809-3548-5.