انتقل إلى المحتوى

سفة

من ويكيپيديا
سفة


السفة طبق مغربي.[1] [2]

  • السفة العادية تتعني كسكسو مبخر فبزاع تالقيتا، ويمكن تكون شعريةـ ولا روز من صنف المعجنات.
  • السفة بالقرفة والسكار.
  • السفة المدفونة بالدجاج وتتڭاد بالدجاج المطبوخ مع لعطرييا والمنسمات وتاتحط فوڭ سفة وتتزين بسكر ڭلاصي والقرفة.

مصادر

[بدل | بدل لكود]
  1. "Oxford Symposium on Food & Cookery, 1989: Staplefoods : Proceedings - كتب Google". web.archive.org. 2021-02-25. Archived from the original on 25 فبراير 2021. Retrieved 2023-01-08.
  2. "المطبخ المغربي: عشرة من أشهى الأكلات الشعبية". web.archive.org. 2020-04-29. Archived from the original on 29 أبريل 2020. Retrieved 2023-01-08.