لا ڤاش كي ري
| لمقال مقطوع من شجرة، ما كايدي ليه تا شي مقال أخر، زيد ليان ديالو ف مقالات خرين. |
لا ڤاش كي ري
| ||
| معلومات أساسية | ||
| نوع د لمؤسسة | ماركة | |
| تاريخ د تّأسيس | 1921 | |
| سّيت رّسمي | lavachequirit.com | |
 | ||
لا ڤاش كي ري (ب لفرانساوية: La vache qui rit، و ب نّݣليزية: The Laughing Cow) هي ماركة عالمية ديال الفرماج المصنع، كاتصاوب من عند شركة بيل من سنة 1921.[1] السمية ديالها كاتعني "البڭرة لي كاتضحك"، و أشهر منتوج ديالها هو داك الفرماج لي كيجي ف مثلثات صغار و كيتدهن ف الخبز.
لا ڤاش كي ري هو فرماج مصنع (fromage fondu) كيتدار من خليط ديال الحليب، لاكريم، و نواع مختالفة ديال الفرماج الطري و المعتّق، خصوصاً كونطي comté. من بعد كيدوز من عملية البسترة باش توقف عملية النضج و يبقى مستاقر مدة طول.[2]
بفضل البسترة، الفرماج ديال لا ڤاش كي ري يقدر يبقى برّا الثلاجة مدة محدودة بلا ما يخسر، و هادشي خلاه عملي بزاف خصوصاً ف المدارس و الرحلات.
أشهر شكل ديالو هو المثلثات المغلفين ب وراق د لألومنيوم، مجموعين ف بواطة مدوّرة و مسطحة. باش يتحلّ، خاصك لواحد يجبد واحد الخيط حمر ضاير ب البواطة، و حتى كل مثلث فيه واحد اللسان حمر صغير باش يتحل بسهولة.
الماركة تسجلات رسمياً ف 16 أبريل 1921 من طرف ليون بيل ف فرنسا.[3] الرسمة اللولة ديال البڭرة لي كاتضحك دارو الرسام بنجامان رابيي، و كان ف الأصل شعار لوحدة ديال الإمداد العسكري ف الحرب العالمية اللولة، و كانت سميتها "La Wachkyrie" (لعبة د لكلمات مع Valkyrie).[4]
مع الوقت، تبدلات التصويرة و ولات البڭرة حمرا و بيضا و لابسة زواڭات ف ودنيها فيهم نفس صورة العلبة (تأثير Droste، يعني التصويرة فيها تصويرة ديالها وسط منها).[5] من 1955 تزادو الخطوط الزرق و البيض فالعلبة، و من 1976 ولات الأقراط كيبيّنو الوجه ديال العلبة من الفوق بجوج.
لا ڤاش كي ري ماشي غير المثلثات، عندها بزاف ديال الأشكال ف أسواق مختلفة:
- مثلثات، مربعات، و مستطيلات ب نكهات مختلفة
- علب كبيرة ديال فرماج قابل للدهن
- Dip & Crunch (ولا Cheez Dippers): بواطة فيها عواد خبز و فرماج باش تغمس، متوفرة ب نكهات بحال العادي، خفيف، بندق، و پيتزا
- Ma P'tite Vache Qui Rit: كپسولات صغار ديال فرماج كيتاكل ب المعلقة خصوصاً للأطفال
- Toastinette: شرائح فرماج بحال Kraft Singles
- مكعبات صغار للأپيريتيف، معروفين ف فرنسا ب سمية Apéricube، و ف بلدان خرين ب سميّات مختالفين بحال Cheez & Fun أولا Snack Bites
كاينين حتى نكهات متنوعين بحال jambon، gruyère، تومة، پاپريكا، مشروم، chèvre، bleu، jalapeño، و بصلة. كاين حتى نسخة light و ultra-light بنسبة دهون قل.
بعض الأشكال توقفو مع الوقت بحال Giggles، لقراعي القابلة للضغط، و Big Cheez Dipper.
لا ڤاش كي ري مشهورة بزاف ف ؤروپا، لميريكان، كانادا، و حتى ف الدول العربية بحال المغرب و الجزائر و مصر. ف العالم الناطق ب النݣليزية كتسمى The Laughing Cow، و ف ألمانيا Die Lachende Kuh، و ف سپانيا La Vaca que Ríe، و ف العربية كيتسمّاوها حتى "البقرة الضاحكة".
ف المغرب و شمال إفريقيا، المثلثات ديالها ولات جزء من الفطور اليومي ديال بزاف ديال العائلات، خصوصاً مع الخبز و الحرشة.
شركة بيل عندها ماركات خرين معروفين بحال:
- Kiri (تأسسات ف 1966)
- Babybel
- Apéricube
البڭرة لي كاتضحك ولات أيقونة إشهارية عالمية. بانت ف بزاف ديال الحملات ف التلفازة، و حتى ف ألعاب د لڤيديو بحال Primal Rage، و تخدّمات شعار ف موسيقى و كتوبا د الدراري الصغار ف شي الدول.
- ↑ "The Laughing Cow, more than 90 years and still smiling". Groupe Bel. Archived from the original on 2016-07-11. Retrieved 2026-02-28.
- ↑ "Welcome to the world of The Laughing Cow". The Laughing Cow (ب الإنجليزية).
- ↑ "Bienvenue à la Vache Qui Rit (1921)". INPI (ب الفرنسية). 12 January 2016.
- ↑ "Les secrets de La Vache Qui Rit enfin percés !". L'Usine Nouvelle. 2011.
- ↑ "Escher and the Droste Effect". Mathematical Association of America. 2013. Archived from the original on 2013-08-02. Retrieved 2026-02-28.